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    鹵豬舌

    四川菜肴,是中國特色傳統的四大菜系之一、中國八大菜系之一、中華料理集大成者。 川菜取材廣泛,調味多變,菜式多樣,口味清鮮醇濃并重,以善用麻辣調味著稱,并以其別具一格的烹調方法和濃郁的地方風味,清鮮醇濃,麻辣辛香,一菜一格,百菜百味。 高金實業集團旗下“巴蜀公社”品牌開發的川味特色菜品,以家常菜為主,高端菜為輔,其特點在于紅味講究麻、辣、鮮、香;白味口味多變,包含甜、鹵香、怪味等多種口味,食材安全、方便快捷。
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